28 septembre 2007
MAKROUD
A l'occasion du Ramadan il y a beaucoup de patisserie orientale que l'on prépare, à deguster avec une bonne Harira (soupe marocaine) au moment du ftor ( rupture du jeûne)
Les Makrouds font partie de ces petites douceurs Ramadanesque !!!
Un petit four à base de semoule fourrée à la date parfumée à la cannelle Hmm !!!
J'ai suivis la recette de Kaouther de Cuisine testée cette recette est également sur son blog Culinary Delights
par contre j'ai suivis la version frite ;)
Voici les différentes étapes en photos :
Commentaires
tbarkalah 3lik
tres bien reussie
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