MAKROUD

A l'occasion du Ramadan il y a beaucoup de patisserie orientale que l'on prépare, à deguster avec une bonne Harira (soupe marocaine) au moment du ftor ( rupture du jeûne)
Les Makrouds font partie de ces petites douceurs Ramadanesque !!!
Un petit four à base de semoule fourrée à la date parfumée à la cannelle Hmm !!!

J'ai suivis la recette de Kaouther de Cuisine testée cette recette est également sur son blog Culinary Delights

par contre j'ai suivis la version frite ;)

Voici les différentes étapes en photos :

Comments

[salma82]

tbarkalah 3lik

tres bien reussie